Salé Sucré les derniers articles postés

tradition genevoise

2011-12-05 23:00:00 Etc/GMT

Normal 0 0 1 171 975 8 1 1197 11.515 0 21 0 0 Composée notamment de choux, d’oignons, de raves, de navets et de poireaux, cette soupe était servie à presque tous les repas et constituait le repas « des pauvres ». Ces légumes &...

à la main ou à la machine ?

2011-09-04 22:00:00 Etc/GMT

L’utilisation de la mécanique comprend bien des avantages : les vendanges peuvent se faire de jour comme de nuit et il faut moins de deux heures par hectare alors que 70 sont nécessaire si le travail est manuel. Son principe est relativement simple ; inventée par un cor...

100% chocolat

2011-09-01 22:00:00 Etc/GMT

A la différence de n’importe quelle foire au chocolat, le Salon nous promet une expérience gustative de grande classe. Mais pas seulement ! Des artisans venus de Suisse, France et Belgique pour nous présenter les dernières nouveautés en terme de tex...

verrines multicolores d'été

2011-08-09 22:00:00 Etc/GMT

Parfaites pour les traditionnels apéros de fin de journée, pour les soirées entre potes. Laissez place à votre imagination, avec les verrines tout est permis, salées, sucrées, tièdes, froides, glacées, mais de préférence color&...

eventhaï de plaisirs

2011-04-25 22:00:00 Etc/GMT

C’est dans le cadre asiatique contemporain et cosy du restaurant le Thaï que nous allons vous faire découvrir un menu de saison à la mode asiatique accompagné d’une sélection de vins naturels. Pour cette soirée Salésucré, Marcel B...

1er festival español

2011-04-24 22:00:00 Etc/GMT

Parmis eux: Alvaro Palacios, Peter Sisseck, Telmo Rodriguez, Artadi, Aalto, Hacienda Monasterio, Olivier Rivière, Espelt, Mauro von Mariano Garcia, Belondrade y Lurton, Ossian Vides y vinos, Desc. De J. Palacios, le Cava de Josep Maria Raventós i Blanc, Mustiguillo, Clos d’ ...

Un goût qui rend chèvre

2011-04-19 22:00:00 Etc/GMT

Plus goûtu que le lait de vache, le lait de chèvre a de nombreux bienfaits. Tout d’abord, sa qualité le rend très digeste et lui confère une bonne efficacité nutritionnelle. Il est par ailleurs riche en minéraux et en oligo-éléme...

cache-cache morilles

2011-04-19 22:00:00 Etc/GMT

Formée d’alvéoles et d’une couleur très variable allant du blond au noir, la morille apprécie les endroits humides et calcaires. Elle s’attarde aux abords des rivières ou des ruisseaux mais apprécie également les fossés et ...

Agneau de Dieu qui ôte le péché

2011-04-09 22:00:00 Etc/GMT

Agneau de lait, de bergerie, broutant ou de pré salé, la saveur et la tendreté de sa chair dépend de son âge, de sa nourriture et de son origine. Pyrénées Atlantiques, sud-ouest, Vendée, Poitou, Quercy, Sisteron ou pré salé, tou...

juste en face

2011-03-17 23:00:00 Etc/GMT

Entre le lard de Colonato, le caviar d’oursin, ou le parmesan de vache rouge, votre choix sera des plus difficile! Et c’est sans compter les vins sélectionnés avec passion chez des vignerons de France amoureux et respectueux de leur Terre.À l’origine de cett...

Camelia Sinensis

2011-02-22 23:00:00 Etc/GMT

C’est uniquement le terrain, l’altitude, l’époque de la récolte et le mode de transformation qui modifient l’apparence ou la qualité du thé. Il se consomme, comme tout le monde le sait, en infusion. 5 à 10 grammes par jour suffisent pour...

www.salesucre.ch Admin | DesignWrapper

2011-02-16 23:00:00 Etc/GMT

Ces longues soirées d’hiver pourraient être un prétexte pour réviser nos grands classiques.

On vous propose donc un petit menu cinéma. A déguster devant nos films favorits.

Action!

Gâteaux coquins pour la Saint-Valentin

2011-02-10 23:00:00 Etc/GMT

Justement, pour une ambiance douillette et sucrée, Cupcakes & The City a tout prévu: des gâteaux gourmands, comme des petits bijoux, pour passer cette fête entre amoureux. Pour l’occasion, Cupcakes & The City nous a concocté des spécialit&eac...

Saint Valentin

2011-02-03 23:00:00 Etc/GMT

A l’Antiquité, le milieu du mois de février était dédié à l’amour et à la fertilité. Dans la Rome Antique, ce jour n’avait rien à voir avec la tendresse et la romance qu’on lui donne actuellement. Le 1...

specialità italiana

2011-01-27 23:00:00 Etc/GMT

En 1865, le chocolatier Caffarel lançait sur le marché les Gianduiotti, célèbres chocolats emballés dans un papier doré. Le nom vient de la marionnette de la Commedia dell’Arte «Gianduja». Le nom «Gianduia» fut alors dé...

chocolate design

2011-01-27 23:00:00 Etc/GMT

Chez Sismo design, on en avait marre de la tablette traditionnelle. Alors ils nous ont proposé une tablette de chocolat où les carrés ne sont pas... carrés. www.sismodesign.com Chocolate Pie ChartUne tablette composée de 70% de chocolat au lait, 20% de chocola...

Cest la fête!

2011-01-19 23:00:00 Etc/GMT

Nous vous invitons à venir fêter la remise en forme et en couleur de la boutique! Un petit cadeau de voyage vous sera offert! A cette occasion nous proposerons également une grande vente de fins de série et de soldes du vendredi 28 j...

Aspargus...

2011-01-11 23:00:00 Etc/GMT

En crème en potage, ou en risotto, il existe une multitude de façon de la cuisiner. Elle se déguste aussi très bien agrémentée d’un trait d’huile d’olive, de citron et une pincée de sel de Guérande.On ne peut pas parler d&r...

pique-nique

2011-01-10 23:00:00 Etc/GMT

Dès les premiers beaux jours, jusqu'à l’arrivée de l’été, les occasions sont nombreuses de prendre la nature comme cadre du repas. Quel plaisir que d’organiser une partie de campagne qu’elle soit en duo aux chandelles, au bord de la pisc...

www.salesucre.ch Admin | DesignWrapper

2011-01-09 23:00:00 Etc/GMT

Ahhh la Touraine, jardin de la France ! Comme un lever de soleil sur les brumes matinales de la Loire, loin de la Méditerranée et de l'opulence normande, c’est là qu’est né le Sainte-Maure-de-Touraine, pur enfant du pays. Depuis la nuit des temps,...

la dent de lion

2011-01-08 23:00:00 Etc/GMT

Le Pissenlit ou dent-de-lion sont les noms populaires du Taraxacum Officinale, plantes aux propriétés diurétiques. Ses principes actifs sont nombreux, elle est riche en sels minéraux et en vitamines A, B, C, D pour ne citer que cela.Ses propriétés so...

boeuf Pascal

2011-01-06 23:00:00 Etc/GMT

Depuis l’Antiquité, les Grecs, les Romains et les Egyptiens promenaient déjà des bœufs, un peu comme des dieux, dans les cités, sous l'acclamation des foules. Dès le 16ème siècle, la période du Carnaval - dont l’o...

détox post-réveillon

2011-01-05 23:00:00 Etc/GMT

Il s’agit maintenant d’éliminer les toxines qu’on a accumulées ces dernières semaines et redonner à notre corps l’énergie dont il aura besoin pour affronter le reste de l’hiver. Pour cela, il faudra obéir à quelques r...

la morille met un terme à l'hiver !

2011-01-05 23:00:00 Etc/GMT

Ce petit champignon pousse sans prétention où bon lui semble. Il est donc, nécessaire d’avoir l’œil pour mettre la main dessus. La patience est le maître mot lors de la chasse à la morille. Si, par hasard, vous n’êtes pas de ceux qui...

www.salesucre.ch Admin | DesignWrapper

2011-01-04 23:00:00 Etc/GMT

Crosnes, très prisé par la population et originaire d’Extrême Orient est un légume-racine qui mesure quelques centimètres de long.. Au goût, il ressemble au coeur d’artichaut. Panais, c’est une sorte de grosse carotte blanche. Son go&ucir...

Salé Sucré les derniers articles postés

tradition genevoise

à la main ou à la machine ?

100% chocolat

verrines multicolores d'été

eventhaï de plaisirs

1er festival español

Un goût qui rend chèvre

cache-cache morilles

Agneau de Dieu qui ôte le péché

juste en face

Camelia Sinensis

www.salesucre.ch Admin | DesignWrapper

Gâteaux coquins pour la Saint-Valentin

Saint Valentin

specialità italiana

chocolate design

Cest la fête!

Aspargus...

pique-nique

www.salesucre.ch Admin | DesignWrapper

la dent de lion

boeuf Pascal

détox post-réveillon

la morille met un terme à l'hiver !

www.salesucre.ch Admin | DesignWrapper

Cest la fête!